קולינריה

CHEF MEALS

Daniel Lazar 

 
שף דניאל לזר, יליד עיירת החוף הצפונית נהריה, בוגר בית ספר דנון לקולינריה.

את דרכו המקצועית החל דניאל כאשר שימש כסו-שף במסעדת " פרונטו" של השף דויד פרנקל, ולאחריה כסו -שף במסעדת "אברקסס צפון" של השף אייל שני.

לדניאל חיבה עמוקה למטבח ולמוצרים טריים, האוכל שהוא מבשל הינו שילוב של טכניקות קלאסיות ומודרניות,
השימוש בחומרי הגלם באיכות הגבוהה ביותר, תוך הקפדה על הדגשת טעמים, וזאת מבלי להפריע להרמוניה הטבעית שלהם.

עם חזרתו להתגורר שוב בצפון, חיפש דניאל מטבח יוקרתי שבו יוכל להביע את אהבתו הגדולה לבישול 
כיום הוא משמש שף הבית של אחוזת משכית.

בניית התפריטים עבור אורחינו נערכת אחת לעונה, (אביב - קיץ / סתיו - חורף) וזאת כאמור על מנת להשתמש במיטב הפרודוקטים הטובים ביותר לאותה עונה.

בעת הגעתכם לאחוזה, מומלץ לשריין ארוחת שף פרטית וליהנות מטעמים ייחודים במינם האופייניים לאופי הבישול הבלעדי של דניאל.
 
* ארוחת שף מותנית במינימום 8 סועדים 
* ניתן לבצע שינויים בתפריט ו/או להוסיף מנות בתוספת תשלום.
*הארוחה לא כוללת הגשת יינות /אלכוהול.
 
מחיר לאדם - 360 ₪
מחיר לילד (2-10) 150 ₪

המחיר אינו כולל יין ומשקאות אלכוהוליים ואינו כולל שירות

לצפייה בתפריט >>

מלא את פרטייך ואנו נשמח לחזור אליך בהקדם
שם
טלפון
דואר אלקטרוני
הודעה