משכית מציעה לאורחיה ארוחות שף מיוחדות ומרהיבות. בכל חודש נבנה, באמצעות שף הבית, תפריט עונתי חדש ומגוון המותאם לבקשת האורחים באחוזה.
ארוחות השף מציעות מנות ייחודיות, המשלבות מרכיבים טריים ואורגניים מגינת הירק של האחוזה.
הארוחות מלוות ביין הבית - Maskit tel farece - קו יינות ממותג שנבנה בשיתוף עם יקב בוטיק ברמת הגולן עבור אורחי האחוזה.